医食同源 ～千葉の歯科なら幕張ドルフィン歯科～

幕張本郷の予防歯科　幕張ドルフィン歯科です
腸内細菌叢は、善玉菌、悪玉菌、日和見菌が混在していますが、年齢とともに善玉菌が少なくなっていきます。
腸内環境は、免疫細胞が多く、善玉菌を増やすことで免疫力も維持できています。
医食同源といいますが、食生活が肉食中心ですと悪玉菌が増え、免疫にも影響を及ぼし、病気を発症させます。
善玉菌を増やすためには、日本の伝統食を取る必要があります。
みそ、醤油、納豆、塩麹、黒酢などがそうです。
そのほかには、キムチ、マッコリ、ヨーグルトも腸内細菌叢にとっては、よい影響を与えます。
さらに食物繊維を豊富に取ることも腸内を整え、便通もよくします。