発酵食品 ～千葉の歯科なら幕張ドルフィン歯科～

幕張本郷の予防歯科　幕張ドルフィン歯科です
私は、毎日かかさず発酵食品を食べています。
発酵食品は、腸内環境を整え、善玉菌を増やし、免疫力を向上させます。
朝は、ヨーグルトとバナナ
朝食は、お弁当屋さんの弁当と味噌汁、納豆
夜は、妻が野菜中心の手料理を作ってくれています。
その夕食の中にも納豆、キムチを加えています。
ほとんど発酵食品ばかりですが、日本食は実は発酵食品が多いことに気づきます
ほかにも塩麹、甘酒、黒酢、鰹節、マッコリ、漬物、醤油、みりん、日本酒、塩辛、赤ワイン、チーズなども発酵食品として善玉菌を増やしてくれます。
このような発酵食品を毎日かかさず摂取することで、腸内環境が良くなり病気になりにくい体質となっていきます。