一日一食 ～千葉の歯科なら幕張ドルフィン歯科～

幕張本郷の予防歯科　幕張ドルフィン歯科です
皆さんの食生活は、いかがでしょうか？
私は、朝はヨーグルトのみ、昼は弁当、夜は妻の野菜中心の手料理をいただいています。
最近、南雲吉則先生の　空腹が人を健康にする　という本がベストセラーとなっています。
南雲先生は、乳腺専門医ですが、一日一食で５０代には見えない若さを保っています。
一日一食の根拠には、長寿遺伝子の発見があります。
長寿遺伝子は、体内の壊れた細胞の中の遺伝子を修復するそうです。
私はまだ、一日２食が限界ですが、ほとんどの方に３０代に見えるといわれます。
体重も若い時からキープしていますので、メタボとは無縁です。
飽食の時代の最高のごちそうは、粗食にあると考えています。