マーガリンの常識 ～千葉の歯科なら幕張ドルフィン歯科～

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マーガリンの毒性については、以前より話題となっています。
トランス脂肪酸は、欧米でもリスクの表示を義務付けています。
自然界には存在しない物質は、身体にとっては異物です。
マーガリンが固まっているのは、オイルをプラスチック化しているからです。
つまり私たちは、プラスチックに酷似した分子を食べているということになります。
私も幼少のころは、学校給食でマーガリンとパン食が主流の時期を過ごしてきました。
昔は、運動中に水は飲むなといわれていましたが、現代ではナンセンスな話となっています。
マーガリンも今でも販売されていますが、いづれ販売禁止となる可能性が高い商品です。