長寿遺伝子 ～千葉の歯科なら幕張ドルフィン歯科～

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長寿遺伝子は、老化や寿命をコントロールする遺伝子です。
長寿遺伝子を活性化させると、病気の発生率の低下や老化速度も遅くなるとのことです。
どうすれば活性化させることができるのでしょう？
それは、食事を腹８分に抑えることです。
日本型食生活と腹８分の食事をすることで長寿遺伝子がオン状態になるとのことです。
日本食で代表的な食物は大豆です。
このたんぱく質を日常的に食生活に取り入れてきたからこそ、日本は最長寿国となり得たわけです。